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종로에 위치한 보쌈, 칼국수 맛집 대련집 방문기 입니다.
오래된 노포로 인근에서는 유명세가 있는 식당입니다.
일단 주변 물가에 비해 음식 가격이 저렴한 편이고 양도 푸짐해서 가성비가 잇습니다.
칼국수 국물은 한우사골에서 나오는 진하고 부드러운 맛이 느껴졌고 면발은 쫄깃했습니다.
반찬으로 나오는 무생채와 김치 역시 칼국수와 조화가 기똥찼습니다.
가격이 저렴한데도 불구하고 재료를 국산으로 쓰고 있어 감동이 배가 됩니다.
싱싱하고 자극적이지 않은 맛입니다.
생배추 보쌈 역시 이곳의 시그니처 메뉴인데,
아주 깔끔하고 맛있는 내공이 느껴지는 맛입니다.
사골칼국수 8,000원 생배추보쌈(소) 18,000원 생배추보쌈(대) 29,000원
서울특별시 종로구 관수동 163
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