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인근 어학원 학생들에게 명성이 자자한 수정식당을 방문했습니다.
근처에서 토익학원을 다닐때 자주 방문했는데 최근에 새단장을 해서 가게도 넓어지고 훨씬 깔끔하게 변했습니다. 그리고 맛과 푸짐함은 여전하더군요.
아마 종로에서 제육볶음이라는 메뉴로는 이 가게를 따라 잡을 만 한 곳이 많지 않을 것입니다. 소문이 자자해서 근처 직장인들과 학생들이 모두 모이는 맛집이고요. 항상 사람이 많습니다.
웬만하면 쌈밥을 드시는 걸 추천 드리고요. 먹어보면 아시겠지만 인근의 저렴하기만 한 다른 식당들과는 차원이 다른 맛집입니다. 밑반찬도 넉넉하게 나오는데 다 좋은 재료를 써서 정성것 만든 흔적이 느껴지고, 쌈채소도 넉넉하게 내 주시는데다 리필이 가능해서 좋습니다. 밑반찬이나 국이나 손이 안 가는게 없어서 밥 두릇 정도는 그냥 뚝딱입니다.
고기는 은박지 위에 올려져서 나오는데요. 대패삼겹살로 만든 기름기 풍부한 제육볶음입니다. 다른곳처럼 후지를 써서 퍽퍽한 제육볶음이 아니라서 좋았고요. 무엇보다 너무 달지 않고 고기의 맛을 온전히 느낄 수 있으면서도 맛있는, 정말 제육볶음의 정석같은 맛을 느낄 수가 있습니다.
언제나 폭식을 하게 만드는 곳입니다. 혼밥도 추천드립니다.
쌈밥 9,000원 삼겹살 150g 13,000원 항정살 150g 15,000원
서울특별시 종로구 관수동 3-6
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