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서촌에 위치한 영국시 홍차, 밀크티 전문점 헤르만의 정원 방문 후기 입니다.
서촌 특성상 매장 공간이 아주 넓지는 않고요. 그래도 2층을 사용하는 가게라 좁은 편은 아닙니다.
인테리어가 예뻐서 데이트 코스로 제격인 곳이라고 생각하는데요. 가게의 컨셉에 맞게 홍차와 티팟을 진열하여 인테리어를 해두었습니다.
유럽 감성 짙은 티팟 세트도 아주 예뻐서 마음에 듭니다. 같은 사진을 여러 장 찍을 정도로 예뻐요.
밀크티는 크게 미리 적정 비율로 제조된 음료인 정원밀크티(오리지널/무가당 선택, 6.0천원)와 홍차 1pot에 우유, 설탕을 별도로 서빙하여 직접 조합해서 마실 수 있는 런던클래식(9.5천원, Hot Only) 두 종류, 홍차는 산지별로 우바/닐기리/다즐링(각 8.0천원/Hot Only), 레몬 홍차(6.5천원) 등이 준비되어 있습니다.
밀크티는 홍차와 우유를 1:1의 비율로 섞고, 원하는 당도에 맞춰 설탕을 넣어서 마시는 방법입니다.
직접 제조해서 먹는 것이라 자기 입맛에 맞출 수 있어서 좋았습니다.
이곳은 밀크티 외에 스콘도 맛집인데요. 상당히 바삭한 맛이 인상적이었지만 호불호가 있을 수도 있다는 생각이 듭니다.
아쉬운 것은 가격대비 양이 조금 적다는 점 입니다.
그렇긴 해도 보통 카페는 배 부른 상태로 가게 되니 아주 큰 단점으로 느껴지지는 않았어요.
서촌의 예쁜 카페 헤르만의 정원 이었습니다.
정원밀크티 6,000원 정원스콘 7,000원 다즐링 8,000원
서울특별시 종로구 옥인동 39
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